Salatka koktajlowa

Mieszanka lisci salat i baby spinach, pomidorki koktajlowe, czarne oliwki bez pestek, uprazone orzeszki piniowe, zielona cebulka, dressing - oliwa extra virgin, balsamiczny ocet, sok pomaranczowy, czosnek, sol, pieprz, miod, musztarda.

Owsianka po indyjsku

Platki owsiane zalac woda, gotowac az zmiekna, dodac kilka nitek szafranu, pol lyzeczki zmielonego kardamonu, dolac mleko - ilosc wedlug uznania. Mozna dodac rodzynki lub suszone morele.

Brokul naturalnie...

Jogurt balkanski lub grecki
Ser feta
Ugotowane al dente rozyczki brokulow rozlozyc na polmisku polac jogurtem i posypac kostka fety. swiezo zmielony pieprz wedlug uznania.

Seler, mandarynka, kurczak

Podwojna piers z kurczaka ugotowana w bulionie
mala puszka mandarynek
seler naciowy - 3-4 lodygi pokrojone cienko
majonez, curry - 2 lyzki, sol

Salatka z selerem naciowym i kurczakiem

Makaron swiderki - 4 garscie ugotowanego
Filet z kurczaka ugotowany w bulionie, pokroic w kostke
Seler naciowy - dwie niedlugie lodygi pokroic w cienkie talarki
Dwa plastry ananasa z puszki pokrojone w kostke
1/3 puszki kukurydzy
majonez, jogurt naturalny, curry, bialy pieprz

Pokroic, wymieszac, doprawic.

Surowka z marchwi i czosnku

4 duze marchwie i 3 zabki czosnku drobno starte lub poszatkowane malakserem
sok z cytryny
garsc poszatkowanego koperku
2 lyzki majonezu
lyzka oliwy
pieprz sol

Poszatkowac, wymieszac, doprawic.